ថង់ត្រជាក់ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរក្សាអាហារ និងភេសជ្ជៈឱ្យត្រជាក់ ប៉ុន្តែម៉ូដែលខ្លះក៏អាចប្រើដើម្បីរក្សាវត្ថុឱ្យក្តៅបានដែរ។រយៈពេលដែលថង់ត្រជាក់អាចរក្សាធាតុឱ្យក្តៅគឺអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន រួមទាំងប្រភេទនៃអ៊ីសូឡង់ គុណភាពនៃថង់ និងសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ។នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងពិភាក្សាអំពីរយៈពេលដែលថង់ត្រជាក់អាចរក្សាធាតុឱ្យក្តៅ។
ប្រភេទអ៊ីសូឡង់
ប្រភេទអ៊ីសូឡង់ដែលប្រើក្នុងថង់ត្រជាក់គឺជាកត្តាសំខាន់បំផុតក្នុងការកំណត់រយៈពេលដែលវាអាចរក្សាធាតុឱ្យក្តៅ។ថង់ត្រជាក់ភាគច្រើនត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរក្សាវត្ថុមិនឱ្យត្រជាក់ ដូច្នេះវាត្រូវបានអ៊ីសូឡង់ជាមួយនឹងវត្ថុធាតុដែលដំណើរការបានល្អសម្រាប់គោលបំណងនោះដូចជាពពុះជ័រ ឬពពុះប៉ូលីយូធ្យូន។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ថង់មួយចំនួនក៏ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរក្សាវត្ថុឱ្យក្តៅ ហើយពួកគេត្រូវបានអ៊ីសូឡង់ជាមួយនឹងសម្ភារៈដែលដំណើរការបានប្រសើរជាងសម្រាប់គោលបំណងនោះ ដូចជាបន្ទះអាលុយមីញ៉ូម ឬបន្ទះដែកដែលមានអ៊ីសូឡង់ជាដើម។
ប្រភេទនៃអ៊ីសូឡង់ដែលប្រើក្នុងថង់ត្រជាក់ប៉ះពាល់ដល់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការរក្សាកំដៅ។ជាឧទាហរណ៍ បន្ទះអាលុយមីញ៉ូមគឺជាសម្ភារៈដែលមានការឆ្លុះបញ្ចាំងខ្ពស់ដែលអាចឆ្លុះបញ្ចាំងពីកំដៅត្រឡប់ចូលទៅក្នុងថង់ ដោយជួយរក្សាមាតិកាក្តៅ។ម៉្យាងវិញទៀត ពពុះប៉ូលីអេទីឡែនមិនមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការរក្សាកំដៅទេ ដូច្នេះវាប្រហែលជាមិនរក្សាវត្ថុឱ្យក្តៅបានយូរនោះទេ។
គុណភាពកាបូប
គុណភាពនៃថង់ត្រជាក់ក៏ជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការកំណត់រយៈពេលដែលវាអាចរក្សាធាតុឱ្យក្តៅ។ថង់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានផលិតដោយវត្ថុធាតុដើមល្អជាងហើយត្រូវបានសាងសង់ដើម្បីផ្តល់នូវអ៊ីសូឡង់កាន់តែប្រសើរ។ពួកវាក៏អាចមានស្រទាប់អ៊ីសូឡង់បន្ថែមផងដែរ ដូចជាស្រទាប់ឆ្លុះ ឬស្រទាប់ការពារ។
បន្ថែមពីលើអ៊ីសូឡង់គុណភាពនៃថង់ត្រជាក់ក៏ប៉ះពាល់ដល់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការរក្សាកំដៅផងដែរ។កាបូបដែលផលិតបានល្អ និងមានខ្សែរ៉ូត និងបិតដែលមានគុណភាពខ្ពស់នឹងរក្សាកំដៅបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពជាងថង់បិទដែលមានគុណភាពអន់។
សីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ
សីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញក៏ប៉ះពាល់ដល់រយៈពេលដែលថង់ត្រជាក់អាចរក្សាវត្ថុឱ្យក្តៅផងដែរ។ប្រសិនបើថង់ត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ ដូចជាវត្ថុដែលមាននៅក្នុងទូទឹកកក ឬទូទឹកកក វានឹងមានប្រសិទ្ធភាពជាងក្នុងការរក្សាវត្ថុឱ្យក្តៅ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើកាបូបត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពក្តៅ ដូចជាវត្ថុដែលរកឃើញនៅថ្ងៃក្តៅ នោះវានឹងមិនអាចរក្សាវត្ថុក្តៅបានយូរនោះទេ។
ជាទូទៅ ថង់ត្រជាក់អាចរក្សាវត្ថុឱ្យក្តៅបានរយៈពេល 2-4 ម៉ោង អាស្រ័យលើកត្តាដែលបានពិភាក្សាខាងលើ។ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានម៉ូដែលមួយចំនួនដែលអាចរក្សាធាតុក្តៅក្នុងរយៈពេលយូរដូចជា 6-8 ម៉ោង ឬរហូតដល់ 12 ម៉ោង។
គន្លឹះសម្រាប់បង្កើនភាពកក់ក្តៅ
មានរឿងជាច្រើនដែលអ្នកអាចធ្វើបាន ដើម្បីបង្កើនភាពកក់ក្តៅនៃកាបូបត្រជាក់របស់អ្នក។ដំបូងត្រូវកំដៅថង់ជាមុនដោយបំពេញវាដោយទឹកក្តៅហើយទុកឱ្យវាអង្គុយពីរបីនាទីមុននឹងបន្ថែមរបស់ក្តៅរបស់អ្នក។នេះនឹងជួយធ្វើឱ្យផ្ទៃក្នុងរបស់កាបូបឡើងកម្ដៅ ដូច្នេះវាអាចរក្សាកម្ដៅបានល្អជាង។
បន្ទាប់មក ខ្ចប់កាបូបយ៉ាងតឹងជាមួយរបស់ក្តៅៗរបស់អ្នក។ថង់វេចខ្ចប់យ៉ាងតឹងណែននឹងជួយកាត់បន្ថយបរិមាណខ្យល់នៅក្នុងថង់ដែលអាចបណ្តាលឱ្យបាត់បង់កំដៅ។ជាចុងក្រោយ ទុកកាបូបឱ្យនៅឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ និងឱ្យឆ្ងាយពីផ្ទៃត្រជាក់ ដូចជាកម្រាលឡាន ឬទូត្រជាក់។ផ្ទៃទាំងនេះអាចបញ្ចេញកំដៅចេញពីថង់ដោយកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។
សរុបសេចក្តីមក ថង់ត្រជាក់អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរក្សាធាតុឱ្យក្តៅ ប៉ុន្តែរយៈពេលដែលពួកគេអាចធ្វើវាបានអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន រួមមានប្រភេទអ៊ីសូឡង់ គុណភាពនៃថង់ និងសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ។ជាទូទៅ ថង់ត្រជាក់អាចរក្សាធាតុឱ្យក្តៅបានរយៈពេល 2-4 ម៉ោង ប៉ុន្តែមានម៉ូដែលមួយចំនួនដែលអាចរក្សាធាតុឱ្យក្តៅក្នុងរយៈពេលយូរ។ដោយកំដៅថង់ជាមុន ខ្ចប់វាឱ្យតឹង ហើយទុកវាឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ និងឆ្ងាយពីផ្ទៃត្រជាក់ អ្នកអាចបង្កើនភាពកក់ក្តៅនៃថង់ត្រជាក់របស់អ្នក។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ឧសភា-១០-២០២៤